Molübdeen on oluline mikroelement, mis toimib koensüümina mitmetes ensümaatilistes reaktsioonides. Molübdeen aitab lagundada ja eemaldada organismist väävliühendeid ja toksiine, toetab ainevahetusprotsesse ning aitab säilitada normaalset rakutalitlust.
Molübdeeni puudus ja selle tagajärjed
Molübdeeni puudus on väga haruldane, kuid võib tekkida pikaajalise parenteraalse toitmise või geneetilise molübdeeni puuduse korral. Molübdeeni puudus võib põhjustada toksiliste ainete kuhjumist, mis mõjutab eriti kesknärvisüsteemi arengut ja funktsioneerimist.
Molübdeeni puuduse tunnused
Molübdeeni puudus on seotud haruldaste ainevahetushäiretega ning vajab spetsiifilist meditsiinilist hindamist. Molübdeeni puuduse tunnused võivad hõlmata:
Neuroloogilised häired (nt krambid, vaimne mahajäämus)
Peavalu ja väsimus
Ärrituvus
Kiirenenud südamerütm
Molübdeeniallikad ja molübdeenirikkad toidud
Molübdeeni puuduse vältimiseks tuleks süüa molübdeenirikkaid toite. Molübdeenirikkad toidud sisaldavad piisavas koguses seda mikroelementi, et vältida molübdeeni puudust. Head molübdeeniallikad on:
Kaunviljad (oad, läätsed, herned)
Täisteratooted
Pähklid ja seemned
Maks ja muud loomse päritoluga toidud
Lehtköögiviljad
Molübdeen toidulisandina ja molübdeeni vajadus
Molübdeen toidulisandina ei ole tavaliselt vajalik, kuna enamik inimesi saab piisava koguse toidust. Erandiks on geneetilised haigused või äärmuslikud toitumispiirangud. Molübdeenilisandite kasutamine peaks toimuma ainult arsti soovitusel, kuna liigne molübdeen võib põhjustada vase ainevahetuse häireid ja liigesevaevusi.